寶寶粥,第13發❤️
「起司牛肉粥」
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起司本身略有鹹味,所以我先放半片,淡淡的口味。
之前也有許多媽咪私我怕肉丁不熟
(我煮那麼多道了,沒遇過不熟)
因此我今天多加了一道手續,將肉川燙(左下圖)
這樣完全不用擔心肉品類電鍋蒸不熟了✌️
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食材:
白飯、高麗菜、起司、金針菇、紅蘿蔔、洋蔥。
提味:黑胡椒粒
作法:
1. 睡前,將所有食材切丁,牛肉丁用熱水川燙,蓋上鍋蓋or 保鮮膜,放入冰箱冷藏,睡覺去。
2. 寶寶用餐前 1hr 從冷藏取出,加入高湯 or 開水,電鍋外鍋一杯水。
3. 電鍋跳起,喇喇ㄟ⋯⋯,即可食用。
#Cash媽咪碎碎念